TIE GUAN YIN - 2A Agrandir l'image

TIE GUAN YIN - 2A

Nouveau

TIE GUAN YIN

NOUVELLE RÉCOLTE 2017

HAUTE QUALITÉ

AUTHENTIQUE TIE GUAN YIN D'ORIGINE GARANTIE

DÉESSE DE LA MISÉRICORDE

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16,00 €

Fiche technique

Altitude des plantations~ 1500m
Dosage6g/150ml
Température de l'eau95°C (rincer le thé avant la 1ère infusion)
Temps de la 1ère infusion5 sec
Temps de la 2ème infusion10 sec
Temps de la 3ème infusion20 sec, puis augmenter le temps des infusions suivantes.
Nombre d'infusionsce thé peut être infusé plus de 7 fois.

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TIE GUAN YIN 铁观音

En provenance directe de la montagne, le Tie Guan Yin de Madame Mo pousse à une altitude moyenne de 1500 mètres, au grand air, dans la Province d'Anxi Fujian. Comme pour l'ensemble des thés fins sélectionnés, le mode de culture est respectueux de l'environnement, sans usage de produits chimiques, les mauvaises herbes sont enlevées à la main et les théiers nourris avec de la fumure organique.

Dégustation : plus qu'un simple parfum, c'est une sensation enveloppante et réconfortante qui apaise le corps et l'esprit. Il s'en dégage des arômes naturels complexes et racés, de fleurs blanches, lilas, jasmin et muguet. Préparé selon la méthode traditionnelle "gong fu cha", il est profond et long en bouche, une finale avec une touche de miel. Ce thé est classé par niveau de cru du 2A au 6A.

 

 

 

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seconde partie de la vidéo

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